3块钱的老豆腐，能做的比肉还好吃！

作者： 阿格_

有幸在家楼下的小饭馆吃过，一口惊艳！原来豆腐还可以这样做…

用料

• 老豆腐 380克
• 大葱 1根
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 适量
• 清水 适量

3块钱的老豆腐，能做的比肉还好吃！的做法步骤

步骤 1

把老豆腐切成小块、大葱切成小段备用。

步骤 2

在放大葱的碗中，加2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，适量玉米淀粉，适量清水。

步骤 3

这碗大葱料汁搅拌均匀备用。

步骤 4

锅中放多一些油，下入老豆腐。

步骤 5

煎成两面金黄色，下入刚刚准备好的大葱料汁。

步骤 6

盖上锅盖儿，中火，炖煮个2分钟左右，入味儿。

步骤 7

时间到就转大火，咕嘟咕嘟，收一收汁儿。

步骤 8

撒上葱花，就可以出锅啦！

3块钱的老豆腐，能做的比肉还好吃！的小贴士

1.这道菜就是酱香味儿十足的，老人孩子都很爱。 2.真的豆腐比肉都好吃👍

菜谱创建时间：2023-11-29 23:04:02