捞汁秋葵藕片

作者： 爱瞌睡的小懒猫

用料

• 秋葵 11只
• 藕 1节
• 虾 3只
• 捞汁 适量

捞汁秋葵藕片的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净切去头尾备用

步骤 2

莲藕去皮改花刀切薄片备用

步骤 3

大虾清洗干净备用

步骤 4

1 锅中烧开水，加入少许盐 秋葵焯水后捞入冷水中，加两滴食用油 2 锅中加入少许白醋可让藕片不变色更洁 白，倒入藕片焯水，捞出备用 3 锅中换水，烧开煮虾，煮熟捞出备用

步骤 5

把秋葵捞出控水，摆盘

步骤 6

藕片依次摆好在秋葵上面

步骤 7

大虾把头煎下来，摆盘，

步骤 8

倒入适量捞汁，一盘色香味俱全的醉龙舟即可上桌了！

菜谱创建时间：2023-11-28 13:27:38