家常清蒸鲈鱼

作者： 达卡桑

清单有营养，适合小朋友长身体长脑力

用料

• 河鲈鱼 1条
• 大葱 半根
• 姜 一块
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 香菜 适量
• 生抽 适量
• 香油 适量

家常清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

新鲜河鲈鱼去鳞去内脏洗净，两面各斜切三刀刚好到骨，缝里薄洒一层盐，塞上葱丝和姜片，静置10分钟

步骤 2

开水上锅蒸12分钟，闷5分钟

步骤 3

酱料调制：一勺蚝油、一勺生抽、少许盐、少许香油、一勺温水，调制均匀。 酱料均匀浇在鱼上，撒上香菜。 齐活！

菜谱创建时间：2023-11-11 16:45:25