准备好筒骨(猪棒骨),一盒一斤多可以做两次,拿2个土豆洗净削皮
猪棒骨水里洗一下,看看能放进小盅锅即可,土豆切块,剥2瓣蒜
锅里放水煮开
放入筒骨煮
煮到变成这种颜色不是鲜红色即可,不用去浮沫,直接把筒骨捞出来
把筒骨、土豆块、蒜放入小盅锅
加水到满,我这个小盅锅是隔水炖的
设置营养汤,先煲3个小时,然后放盐再煲1个小时
开锅放葱即可
香喷喷的在阳光下超级诱人
筒骨我来啦,可以把骨髓都吸出来
装碗,开吃
土豆已经炖得很酥软了
喝口汤,超好喝,一碗下去真的暖心暖胃