小蛋糕模具抹一丢丢油,有喷油壶的就喷一丢丢~鸡蛋放进去~ (不想放油的可以底部留一丢丢水,再打鸡蛋进去~)
室温鸡蛋180°4-6分钟, 冷藏鸡蛋180°6-10分钟 具体时间根据鸡蛋大小来调整,我用的通常是65-72克的鸡蛋。
磨点蒜盐或者黑胡椒盐在鸡蛋上面,嗯,好好吃呀~
我用的是小米的空气炸锅