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香煎多曼鱼的做法
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香煎多曼鱼

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作者: 尼克下厨房
尼克下厨房

香煎多曼鱼的用料

香煎多曼鱼的做法步骤

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步骤 1

在多曼鱼片上洒上细盐,然后倒入少量料酒和生抽,腌制20分钟左右。

步骤 2

平底锅烧热,倒入适量的油,放入姜片、洋葱爆香,然后把它们拨到一边。

步骤 3

把鱼片放入平底锅内,转小火慢煎。

步骤 4

一边煎熟就可以翻面再煎另一边,轻拿轻放,把鱼弄碎就不好看了~

香煎多曼鱼的小贴士

这是下厨房里第一个多曼鱼(Toman Fish Fillet)的食谱,哈哈哈!

菜谱创建时间:2012-11-23 21:12:47
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