汤比鱼鲜的金汤酸菜鱼头汤

作者： 蔓窈

酸菜配鱼头 滑嫩爽口 汤汁浓醇的金汤酸菜鱼头就要秋冬天吃 金黄色的汤汁十分诱人😍 配合“味好美”的酸辣金汤调味酱 有独特的酸 辣 鲜 香 浓郁酸爽 美味百搭～四颗星的辣度爱上它 绝对震撼您的味蕾😍连汤最后都要泡饭扫光！今天做这道菜 就是专门拯救没食欲的～

用料

• 酸辣金汤调味酱 20克
• 鱼头 800克
• 豆腐 250克
• 酸菜 150克
• 生姜 25克
• 蒜头 20克
• 葱 15克
• 甜红椒 10克
• 纯净水 800克

汤比鱼鲜的金汤酸菜鱼头汤的做法步骤

步骤 1

今天买了3斤半的大鱼头可真肥美😁备好图中所需食材 就开干吧～

步骤 2

来一张成品图 诱惑一下小伙伴🤭口感丰富醇厚

步骤 3

锅中油热下入鱼头 中小火煎至八面金黄就可以盛出待用啦

步骤 4

另起锅放蒜姜甜红椒 酸菜炒出酸香味 鱼头好吃的关键就是这个“味好美”的酸辣金汤调味酱加入20克（喜欢特酸特辣的可以根据需求调整用量）其他什么调料都不需要在放了。

步骤 5

炒香后一定要加入开水800克（可根据家里人口调整用量）

步骤 6

水开后放入鱼头和豆腐 扣盖大火煮开后转中小火15分钟。

步骤 7

出锅前撒点迷人的小葱花😁 甜红椒装饰一下就可以美美的装盘啦

步骤 8

看着是不是很诱人😍我都把持不住了🤭 酸辣开胃实在太过瘾了。

菜谱创建时间：2023-10-26 14:53:29