萝卜洗干净,打花刀,一层萝卜一层盐腌出水,萝卜软即可
腌好的萝卜洗去多余的盐,然后挤干水控一控。
材料如图准备
姜蒜洋葱,苹果雪梨去皮去核一起打成泥,加所有材料一起拌匀。
把酱料均匀的涂抹在萝卜上
用密封盒子装好密封,室外一晚发酵再放冰箱,三天后可以食用。