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好吃到完全停不下来的盖浇面(简单易做)的做法

好吃到完全停不下来的盖浇面(简单易做)

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作者: 茶亦禅
茶亦禅
无意在一位博主那看到的配方,真的非常好吃,我儿子能满满吃一大碗!老公也赞不绝口! 面条是自己擀的,虽然麻烦点,但是比外面买的面条有劲道!

用料

好吃到完全停不下来的盖浇面(简单易做)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将番茄烫下,随后剥皮,切丁,备用!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条先擀好,备用!(面粉里打个蛋,加点盐,为了吃起来更有劲道!随后加入适量的水揉,擀成大饼折叠用刀切条状!如果有不懂擀面的随时问我!)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜先放有香味后放肉糜,放适量料酒,等肉糜变色放入番茄丁,在熬到番茄汁的时候放一勺生抽,盐,糖,适量胡椒粉,一直熬到汤汁浓郁为止!(大概五六分钟的样子!)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将淀粉勾芡备用!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬到差不多的时候将淀粉勾芡的汁倒下去,再煮个两三分钟,汁会变得浓稠,而且会发亮的那种状态哦!在做料的同时,另外一边将面条放下去煮熟!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后将面条捞出来,浇上做好的料汁!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味好吃的盖浇面做好了,是真的非常好吃哦!大家都可以试试哦!😃😃😃

菜谱创建时间:2023-10-20 19:06:30
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