什锦炒饭

作者： 喜洋洋316

什锦炒饭，少油少盐，简单易做，荤素搭配，营养又健康，大人孩子都喜欢吃。

用料

• 剩米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 40克
• 胡萝卜 40克
• 小葱 1根
• 食用油 少许
• 盐 1丢丢

什锦炒饭的做法步骤

步骤 1

备好食材：胡萝卜切丁，火腿切丁，小葱切葱花。

步骤 2

热锅加少许油，将打散的蛋液倒入锅中快速炒散盛出备用。

步骤 3

锅中加入少许油，将胡萝卜丁放入锅中炒至断生。

步骤 4

加入米饭。

步骤 5

翻炒均匀，加入火腿丁和炒好的鸡蛋。

步骤 6

翻炒均匀调味只需加盐，撒上小葱花翻炒均匀即可。

步骤 7

装盘完成。

菜谱创建时间：2023-10-18 19:52:28