🔥在家自己动手做新疆牛奶馕～

作者： 沈棋之

用料

• 牛奶 240克
• 中筋面粉 500克
• 酵母 5克
• 盐 5克
• 玉米油 40克
• 鸡蛋 2个
• 芝麻 适量

🔥在家自己动手做新疆牛奶馕～的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

将所有食材搅拌均匀，醒发至两倍大。

步骤 3

将发酵好的面团分成9个小剂子，盖保鲜膜松弛20分钟。

步骤 4

将每个面团按扁，然后用手给它造型出披萨一样的两边厚，中间薄的形状。再用叉子叉满小孔。

步骤 5

继续醒发20分钟，然后刷上牛奶，撒上芝麻。

步骤 6

放入提前预热好的烤箱，上下火210度烤20分钟即可。

步骤 7

出炉啦～

菜谱创建时间：2023-10-15 10:19:09