萝卜炖羊腿火锅

作者： 璐璐2020

用料

• 羊腿
• 胡萝卜
• 白萝卜

萝卜炖羊腿火锅的做法步骤

步骤 1

1.羊腿冷水下锅，放葱姜加料酒去腥；捞出，控干； 2.冷锅热油，加入羊腿煎出角质层；陈出 3.冷锅热油，放姜，豆瓣酱、火锅料，煎一下，放入羊腿；放入料酒，可以加入高度白酒，炒一下。加入生抽，加入开水，盐、白糖，胡椒粉，煮开倒入高压锅； 4.加入萝卜们，炖个10分钟，放大蒜苗，香菜；

菜谱创建时间：2023-10-09 22:06:33