板栗烧鸡 下饭

作者： 又又-下厨房

板栗时节，多多益善。

用料

• 鸡 一斤
• 板栗 半斤
• 胡萝卜 半根
• ---辅料：
• 八角
• 桂皮
• 干花椒
• 大蒜
• 姜片
• ---第一次酱料：
• 盐
• 酱油
• 老抽
• ---第二次酱料：
• 耗油
• 花生碎

板栗烧鸡 下饭的做法步骤

步骤 1

1 鸡肉泡血水加淀粉，洗净擦干。 2 撒4g盐。

步骤 2

小火爆香辅料

步骤 3

中火煎香鸡肉

步骤 4

加水和第一次酱料

步骤 5

中小火炖半小时，收汁。

步骤 6

最后加第二次酱料和辣椒。 太好吃了。

菜谱创建时间：2023-09-26 22:29:36