黑芝麻月餅🥮

作者： Amy的小廚房

參考累並-快樂的黑芝麻擂沙餡，筆記

用料

• 餅皮： 參照「五仁」
• 黑芝麻餡：
• 蓮蓉 250克
• 黑芝麻 200克
• 白芝麻 20克

黑芝麻月餅🥮的做法步骤

步骤 1

黑芝麻（熟）打成粉，白芝麻混合，再與蓮蓉揉勻，靜置30分鐘。分30克/個，約12個

步骤 2

餅皮約20克/個，保住黑芝麻餡，扣月餅模，烘烤參考「五仁」。

步骤 3

這次沒有噴水沒有刷蛋液，成品很香

菜谱创建时间：2023-09-23 11:28:40