太子参无花果瘦肉汤

作者： 好食客小太阳

太子参益气健脾，生津润肺，无花果补脾清肠，搭配瘦肉炖出来汤味清润甘甜。

用料

• 太子参 5克
• 无花果 3颗
• 瘦肉 80克
• 开水 550毫升

太子参无花果瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

太子参洗干净泡10分钟，去除土味

步骤 2

瘦肉剁碎备用

步骤 3

将泡好的太子参，无花果，瘦肉放进炖盅内，加开水550毫升

步骤 4

放进炖锅里，盖好盖子。

步骤 5

炖锅里加水，隔水炖2.8小时

步骤 6

炖好加少许盐即可。也可以不加。

菜谱创建时间：2023-09-19 17:06:15