多口味芋泥奶酪球✅ 原味/抹茶/奥利奥/肉松

作者： 小小家的咖啡

😋简单好操作的芋泥奶酪球，一个制作出四个口味，选择困难🌟人也不用纠结啦❗️ 🧀芋泥奶香绵密，包裹着满满的内馅，空口吃馅的感觉也太🉑️了吧～ ‼️配方可做出8个芋泥奶酪球，夏季芋泥易坏需冷藏保存，两天内食用完毕。

用料

• 🔻芋泥材料
• 荔浦芋头300克
• 紫薯60克
• 糖30克
• 黄油20克
• 牛奶120克
• 🔻内馅材料
• 🌸奶香原味
• 奶油奶酪50克
• 糖6克
• 🌸浓醇抹茶
• 奶油奶酪50克
• 抹茶粉5克
• 糖8克
• 🌸奥利奥
• 奶油奶酪45克
• 奥利奥碎12克
• 糖4克
• 🌸甜咸肉松
• 原味肉松25克
• 沙拉酱5克

多口味芋泥奶酪球✅ 原味/抹茶/奥利奥/肉松的做法步骤

步骤 1

芋头紫薯上锅蒸熟。加入其余材料用料理机搅打细腻。倒入不粘锅中中小火翻炒至抱团，保鲜膜贴面冷却，冷却后的芋泥分成45克每个的小球备用。

步骤 2

再来制作馅料，每个口味材料分别搅拌均匀即可（奶油奶酪需提前软化），制作好的馅料密封放入冷藏，凝固后再分别等分两份，搓圆备用。

步骤 3

抹茶

步骤 4

奥利奥

步骤 5

肉松

步骤 6

最后组装。一颗芋泥球包入一颗馅料，收口后搓圆，包上一层保鲜膜即可。

步骤 7

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步骤 8

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步骤 9

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步骤 10

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步骤 11

切面完美～

菜谱创建时间：2023-09-06 17:28:07