【素炒莲藕】

作者： 大隐于食一解压

或【莲藕炒五花肉】

用料

• 藕 1斤
• 酱油【味极鲜】 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 青椒 适量
• 红椒 适量
• 大蒜 适量

【素炒莲藕】的做法步骤

步骤 1

1. 莲藕切片 用水清洗 ，(炒之前用盐水泡一分钟，怎么炒就不会黑了)

步骤 2

青椒、红椒切片 大蒜切片 生姜切片

步骤 3

3. 先放入油在锅里，油冒青烟的时候把青椒红椒大蒜生姜放入锅里 在倒入莲藕翻炒5～6分钟剩出。

菜谱创建时间：2023-08-27 17:29:22