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鲈鱼红烧也超级好吃😋的做法

鲈鱼红烧也超级好吃😋

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花花的小厨房呀

用料

鲈鱼红烧也超级好吃😋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲈鱼改刀,当姜蒜,葱段,料酒,腌制15分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备葱段,姜丝,蒜瓣,小米辣段,青椒段备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制好的鱼,用厨房纸吸干净水,锅中热油,撒少许盐,将鱼两面煎黄(注意,鱼放下去不要着急翻,等1分钟的样子,然后晃动锅,让鱼受热均匀,再翻动)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼煎好后,将鱼推到锅一边,加入一勺豆瓣酱,放入配料翻炒出香味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一碗清水,盖上锅盖煮七八分钟左右

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调料汁:小半碗水,1勺淀粉,2勺生抽,蚝油老抽1勺,白糖一勺,搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将调好的料汁淋在鱼上,最后大火收汁即可

菜谱创建时间:2023-08-17 11:32:19
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