超美味酸菜米线

作者： 花花的小厨房呀

用料

• 酸菜 100克
• 姜蒜 5克
• 生抽 1勺
• 酱油 1勺
• 花生碎 30克
• 葱 2根
• 豆瓣酱 1勺
• 豇豆 30克

超美味酸菜米线的做法步骤

步骤 1

酸菜切碎备用（超市买的腌制酸菜）

步骤 2

花生捣碎备用

步骤 3

将米粉放入锅中煮断生

步骤 4

米粉煮好后过一到凉水

步骤 5

姜蒜，干辣椒，一勺豆瓣酱炒香

步骤 6

加入切好的酸菜炒香

步骤 7

然后加少许开水，将过了凉水的米粉放进去煮一分钟

步骤 8

碗中放一勺味精、鸡精、一勺醋、一勺辣椒酱倒入米粉，醉后撒上花生碎，泡豇豆各葱，就出锅啦～

步骤 9

两个人吃煮了超大份，喜欢的可以试试哟

菜谱创建时间：2021-06-18 21:14:03