水开后+1小勺盐+几滴花生油+菠菜焯水30秒,捞出过凉水,空干水分备用
泡发好的木耳,水开后焯水4分钟
调料汁: 生抽+陈醋+蚝油+辣椒油+香油+纯净水,搅拌均匀。
木耳+菠菜+调好的料汁拌匀
能吃大蒜的放2瓣蒜末味道也是不错的。