元气满满的碧根果炒馒头

作者： 听雨看荷413

用料

• 馒头 2个（生胚90克/个，含水量60%）
• 鸡蛋 2个
• 美国碧根果 2包
• 黄瓜 1根
• 蒜香肠 半根
• 盐 3克
• 椒盐 1克
• 油 20克

元气满满的碧根果炒馒头的做法步骤

步骤 1

先来个食材大集合

步骤 2

馒头，黄瓜，肠分别切粒

步骤 3

鸡蛋打入碗中，加3克盐搅匀

步骤 4

把馒头丁放入蛋液中翻拌几下，让每粒馒头丁都沾满蛋液

步骤 5

起锅烧油

步骤 6

油热后下馒头丁，炒至表面金黄

步骤 7

下入黄瓜和肠翻炒

步骤 8

最后再下碧根果，加椒盐调味

步骤 9

装盘，再配上一杯热热的羊奶，满满的元气早餐来啦

菜谱创建时间：2023-07-30 08:58:44