牛肉鸡蛋杂粮粥

作者： 听雨看荷

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛肉 200克
• 燕麦 20克
• 糙米 20克
• 鹰嘴豆 30克
• 小米 20克
• 藜麦 20
• 水 1500克
• 盐(可不加) 0.5克
• 白胡椒粉 0.2克

牛肉鸡蛋杂粮粥的做法步骤

步骤 1

准备好各种杂粮，鹰嘴豆燕麦糙米浸泡8-12小时藜麦浸泡15分钟

步骤 2

砂锅中放入各种杂粮，加水，小米洗净倒入锅中，大火煮开转小火熬20分钟

步骤 3

腌制好的牛肉200克称量好

步骤 4

锅中加入牛肉片，打入两个鸡蛋，待锅开以后盖盖烧2分钟，关火焖5分钟，加入盐和味好美白胡椒粉调味

步骤 5

味道鲜美的杂粮粥，健康又减脂

菜谱创建时间：2021-04-13 13:06:59