纯素｜快速发酵天贝

作者： 素食烘焙讲师

不用塑料，不用蒸，不用脱皮！ 植物高蛋白B12，实现天贝自由～

用料

• 去皮生黄豆 150g
• 天贝发酵粉 3-4g
• 白醋 8-10g

纯素｜快速发酵天贝的做法步骤

步骤 1

黄豆浸泡4个小时后，冲洗干净

步骤 2

将黄豆煮10-15分钟

步骤 3

加入10g白醋和天贝发酵粉混合均匀

步骤 4

裹起来用牙签固定，发酵24-48小时

步骤 5

成品

菜谱创建时间：2023-07-22 09:27:18