准备食材。
配方按照包装袋上的,稍微有点改动。
液体和粉类放入面包机里,搅拌成团后放入黄油,继续搅拌。
搅拌成差不多的手套膜,没有超级薄,但是也还可以。
滚圆,松弛10分钟。
分割成六份。
滚圆后盖上盖子,松弛10分钟。
取一个面团,擀成牛舌状,撒少许蜜红豆,自上而下卷起。
放入发酵箱内35°C发酵40分钟,至两倍大。
取出发酵好的面团,表面喷水。
表面撒少许高粉。
割出漂亮的花纹。
烤箱预热160°C,将面包放入中下层,烤20分钟。
如果希望面包拥有漂亮的颜色,烤至7.8分钟面包稍微上色后,就要在表面覆盖锡纸。
出炉晾凉,放入保鲜盒里保存。
切开看看,斑斓的绿色跟夏天很搭哦!