开心果巴斯克

作者： 富泽商店

加入超浓香的开心果酱，清爽不腻，又很丝滑，口感绵密。一口下去浓郁的开心果味，幸福感爆棚！

用料

• 奶油奶酪 280克
• 淡奶油 180克
• 细砂糖 40克
• 鸡蛋 150克
• 开心果酱 40克
• 玉米淀粉 10克

开心果巴斯克的做法步骤

步骤 1

首先准备好原材料。

步骤 2

奶酪室温软化后，加细砂糖搅拌均匀。

步骤 3

3.加入开心果酱隔温水混合均匀。

步骤 4

分次加入鸡蛋搅拌均匀。

步骤 5

加奶油混合均匀，最后加入玉米淀粉。

步骤 6

将面糊搅拌均匀后过筛两遍。

步骤 7

倒入铺好油纸的模具中震平。

步骤 8

送入预热好的烤箱中下层，200度烘烤25分钟左右。

步骤 9

出炉后放冷却再送入冰箱冷藏4小时以上即可。

开心果巴斯克的小贴士

1.奶油奶酪室温软化，不要过度搅拌，以免油水分离。 2.鸡蛋选用常温，开心果酱如果搅拌不匀，可以隔温水化开。

菜谱创建时间：2023-07-11 16:28:30