营养美味软糯适口的杂粮窝头

作者： 风轻云淡-22

家有血糖高的老公，一直采用食疗控糖，通过长期吃杂粮窝头，他自配出此配比，非常的软糯适囗，存方备用。

用料

• 玉米面 4碗
• 荞麦面 1.5碗
• 小米面 1.5碗
• 黑全麦面 1碗
• 豆面 1碗
• 开水 适量

营养美味软糯适口的杂粮窝头的做法步骤

步骤 1

将所有杂粮放入活面机中，启动和面程序，拌匀粉面。水烧开备用。

步骤 2

分次倒入开水至软硬合适。

步骤 3

继续拌匀。

步骤 4

活好后倒入面盆中醒面二个小时。

步骤 5

锅中倒入水烧开，放入杂粮窝头（整形步骤忘拍），再次冒气后蒸25分钟，停火5分钟后打开锅盖将窝头取出。

步骤 6

软糯香甜的窝头好了，非常适合控糖人士吃哟。

菜谱创建时间：2023-06-29 20:28:16