水炒鸡蛋

作者： 雏燕

用料

• 鸡蛋 3个
• 葱花 一把
• 生抽 5克
• 水 150克

水炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散后，加入葱花，搅拌均匀

步骤 2

锅内加入水，大火烧开后加入酱油，调匀

步骤 3

改中小火，轻轻倒入鸡蛋

步骤 4

等鸡蛋些许蓬起来后，再用铲子轻轻推开

步骤 5

轻轻翻炒至水收干

步骤 6

一份健康的水炒鸡蛋就做好啦！

水炒鸡蛋的小贴士

水和蛋液的比例是1:1，这点很重要哦❗️

菜谱创建时间：2023-06-24 09:15:47