玉米脊骨汤

作者： 橙橙的小豆子

主打一个配料简单，原汁原味，肉香汤甜。

用料

• 猪脊骨 一条
• 玉米 1根
• 盐 适量
• 葱花香菜 适量
• 姜 8片

玉米脊骨汤的做法步骤

步骤 1

菜市场买的一条猪脊骨剁好的，回家清洗一下。

步骤 2

准备一根水果玉米，切一点姜片。

步骤 3

凉水下锅小火煮开焯一下水，放姜片去腥。

步骤 4

拿出砂锅烧一锅开水。

步骤 5

把焯水过的干净的脊骨块放进砂锅，姜片也放进去，小火开始炖1个小时。

步骤 6

1个小时后放入玉米，加入少量食盐调味。

步骤 7

放入玉米后20分钟起锅放入葱花香菜就好了。开始喝吧，甜甜的汤香香的肉，这种大骨头就是比那种排骨好吃。我喜欢这种味道很淡的汤。

菜谱创建时间：2023-06-14 19:18:17