冬瓜饭

作者： 桃子孑孓

冬瓜还能做饭？第一次尝试，正愁两个大冬瓜不知道怎么消耗掉，冬瓜汤已经喝腻了哈哈哈 原作者链接：https://www.xiachufang.com/recipe/102265256/

用料

• 冬瓜 适量
• 葱白 适量
• 米 日常用量
• 盐 一勺
• 鸡精 一勺

冬瓜饭的做法步骤

步骤 1

准备冬瓜，葱白

步骤 2

冬瓜跟葱白切丁备用

步骤 3

先炒一下葱白爆香，再放入冬瓜炒出水

步骤 4

调味，给一勺盐跟鸡粉

步骤 5

将冬瓜放入洗好的米中凉拌一下，倒入盖住冬瓜那么多的水，就比平常煮饭的水放少一半，冬瓜会出水。

步骤 6

不湿不硬，刚刚好，饭也不会没熟，不过味道比较清淡，不够丰富，下次再搭配虾皮胡萝卜火腿之类的试试😋

菜谱创建时间：2023-06-14 08:04:03