真无糖全麦松饼

作者： 婧家小厨

这道松饼中含有50%的全麦面粉，口感依旧松软，冷却后也不会变硬。 记得出现少量小气泡就翻面哦～

用料

• 全麦面粉 100克
• 低筋面粉 100克
• 泡打粉 2小勺(6克)
• 盐 1/4小勺(1克)
• 牛奶 350克
• 菜籽油 20克

真无糖全麦松饼的做法步骤

步骤 1

全麦面粉，低筋面粉，泡打粉，盐混合均匀。

步骤 2

倒入牛奶和菜籽油。

步骤 3

搅拌均匀后，冰箱冷藏20分钟。

步骤 4

锅中刷一层薄油，中小火烧热，倒入一勺面糊。

步骤 5

面糊开始冒小气泡就翻面。

步骤 6

翻面后再煎一小小会儿就熟透了。

步骤 7

因为是无糖微咸的，可以搭配任何酱汁食用，而且放一上午都不会变硬哦～

菜谱创建时间：2023-06-07 17:39:40