用APP打开
青瓜红萝卜炒鱿鱼的做法

青瓜红萝卜炒鱿鱼

2653人浏览 140人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 幸运儿宝贝
幸运儿宝贝
我妈给了我两根青瓜,冰箱里有鱿鱼,加上刚买的红萝卜,决定拿来一起炒!

用料

青瓜红萝卜炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原材料就在这里了,2条鱿鱼,1条青瓜,1小根红萝卜。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鱿鱼切开清理干净去皮切花刀并切块备用、把青瓜削皮去心切块备用、把红萝卜削皮切小块备用、拍好蒜头切好姜丝备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中水开放入胡萝卜片,焯水三分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中再次水开,放入切好的鱿鱼灼水。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

灼至卷起来就可以了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出备用。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中油热,下入姜蒜爆香。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鱿鱼快速翻炒。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入青瓜。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入1小勺盐翻炒1分钟。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入红萝卜。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入1勺生抽,1勺蚝油。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀,关小火。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快速准备一小碗水淀粉。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入水淀粉。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转中火收汁。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀,关火出锅。

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上碟。

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

色香味俱全!

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来个近景,漂亮!

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃饭!

青瓜红萝卜炒鱿鱼的小贴士

青瓜如果不削皮,颜色会更加好看!

菜谱创建时间:2023-05-25 23:51:27
打开App收藏