丹麦酥

作者： 朵朵晨晨

太简单了，如果有时间也可以自己做酥皮(见链接)。https://www.xiachufang.com/recipe/107057098/?recipe_type=1&page_scene=6

用料

• 酥皮四张
• 蓝莓酱(或蓝莓) 适量

丹麦酥的做法步骤

步骤 1

自制蓝莓酱

步骤 2

烤箱200度预热10分钟。正方形成品酥皮室温解冻后先角对角如图沿虚线对折成三角形。

步骤 3

如图沿虚线切两刀

步骤 4

打开旋转90度，如图所示空心圆对空心圆，实心圆对实心圆对折。

步骤 5

折好如图放入烤盘。

步骤 6

4层烤箱倒数第二层，200度15分钟。取出振一下，涂果胶(蜂蜜10克+水10克+柠檬汁3克)。

步骤 7

蓝莓酱链接https://www.xiachufang.com/recipe/107117824/

菜谱创建时间：2023-05-18 11:18:35