太子参麦冬鸽子汤(小儿健脾胃)
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太子参:亦称孩儿参,具有益气健脾,生津润肺的功效。
可煲水、煲汤、煮粥
麦冬:具有润肺养阴,益胃生津,清心除烦的功效。
芡实:具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带的功效。
鸽子:人称“动物人参”,含有丰富的蛋白质,民间有“一鸽胜九鸡”的说法。乌鸡白凤丸中的白凤指的就是鸽子。
太子参麦冬鸽子汤(小儿健脾胃)的做法步骤
步骤 1
汤料先洗净、泡半个小时,
老鸽、猪骨焯水
所有材料放砂锅里,加适量水,大火烧开
步骤 2
大火烧开后,把浮沫勺掉
转中小火继续煲1个小时,加盐调味
菜谱创建时间:2023-05-16 13:50:52