家常下饭菜——【鸡米茄丁】

作者： 咖啡凉了emily

用料

• 茄子 1个
• 鸡胸肉 1块
• 盐 1勺
• 料酒 1勺
• 葱姜蒜 适量
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺

家常下饭菜——【鸡米茄丁】的做法步骤

步骤 1

做法: 1 鸡胸肉切丁，放入料酒、盐和淀粉腌一会。 2 葱姜蒜切末。香菇去根切丁。 3 茄子去皮切丁，放入一勺盐，腌15分钟，拧去水分。

步骤 2

4 锅热油，放入葱姜蒜。 5 然后倒入鸡肉丁。 6 鸡肉炒到变色后放入茄子丁和香菇丁。 7 倒入2勺生抽，翻炒2分钟。 8 入味后即可出锅。

步骤 3

🍆

菜谱创建时间：2023-04-20 11:32:05