香辣下饭༄「西葫芦炒肉」༄

作者： 一颗糖572196

这天气一回暖，食欲明显降低。。。必须来点辣的开开胃，新鲜嫩绿的蔬菜更是爽脆可口，于是就有了这个👉🏻香辣下饭的༄「西葫芦炒肉」༄🥰🥰🥰

用料

• 西葫芦 2个
• 猪肉 1块
• 胡萝卜 1段
• 小葱 1根
• 大蒜 2瓣
• 干红辣椒 6个
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 花椒粉 1勺
• 食用油 2勺

香辣下饭༄「西葫芦炒肉」༄的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净切掉头尾，切长条。

步骤 2

胡萝卜去皮切片。

步骤 3

猪肉洗净切条。

步骤 4

葱花，蒜片，干红辣椒。

步骤 5

起锅烧油，油热下入猪肉炒至变色，加入葱花蒜片干红辣椒和花椒粉炒香。

步骤 6

加入西葫芦和胡萝卜，大火翻炒两分钟。

步骤 7

加入生抽，蚝油，盐，翻炒至西葫芦断生。

步骤 8

加入鸡精调味即可。

步骤 9

香辣下饭，爽脆可口😍😍😍

香辣下饭༄「西葫芦炒肉」༄的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2023-04-19 18:13:14