可乐鸡翅

作者： 味蕾工坊

可乐鸡翅是一种比较创新的做法，既有鸡翅的鲜香，又融入了可乐的清香，非常受欢迎。

用料

• 鸡翅中
• 食用油
• 可乐
• 老抽
• 料酒
• 白糖
• 盐
• 姜

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅中用刀切几刀，方便入味。用料酒、盐涂抹均匀，腌制10分钟

步骤 2

鸡翅中入油锅炸至两面金黄，捞出沥油

步骤 3

炸好的鸡翅放入电压力煲，倒入可乐至淹没鸡翅，加入少许老抽、料酒、糖、盐，放入姜片

步骤 4

选择鸡肉鸭肉程序，设置时间30分钟

可乐鸡翅的小贴士

1、喜欢吃辣的也可以放入干辣椒。 2、也可用健怡可乐。 3、加一点老抽，能让色泽更好看。

菜谱创建时间：2012-11-13 14:02:40