小零食

作者： 与君相宜

用料

• 中筋面粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 盐 1克
• 绵白糖 30克
• 酵母 2克
• 牛奶 50克
• 玉米油 30克

小零食的做法步骤

步骤 1

先把盐，糖，酵母搅拌一下，再把鸡蛋打散倒入拌一下，倒入牛奶，拌成絮状。

步骤 2

揉成面团，醒半小时。

步骤 3

用擀面杖擀成宽宽的薄薄的长方形

步骤 4

切成自己想要的形状，也可用模具压

步骤 5

用叉子叉叉叉

步骤 6

装入烤盘，发酵功能30度醒发半小时，

步骤 7

涂上蛋黄液，180度预热10分钟，烤20分钟，上色即可。松松软软的。

菜谱创建时间：2023-04-12 17:27:57