炸薯条

作者： 味蕾工坊

松脆好吃的薯条相信大家都喜欢。不过，是不是也会纠结炸薯条不太健康呢。所以今天，我们来试试做健康炸薯条。

用料

• 土豆 2个
• 吉士粉
• 鸡蛋
• 盐
• 番茄沙司

炸薯条的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，切条，在淡盐水中浸泡10分钟，然后沥干备用

步骤 2

沥干的土豆放入碗内，加盐、蛋清、吉士粉拌匀待用

步骤 3

空气炸锅预热至180度约5分钟

步骤 4

尽可能平展开空气炸锅的炸篮，将土豆条放入，然后设置15分钟，直到薯条变成金黄色。在这个过程中如果能够把薯条摇晃几次效果会更好噢

步骤 5

金灿灿，香喷喷的炸薯条好啦！再配上一碟番茄酱，亲自动手做的滋味比麦当劳还好

菜谱创建时间：2012-11-12 17:39:11