兰豆炒肉丝

作者： 蕓蕓吖

用料

• 兰豆 2斤（清洗干净）
• 猪肉 半斤（切丝）
• 蒜 4瓣（拍碎）
• 盐 1勺
• 酱油 1勺
• 耗油 1勺
• 糖 半勺
• 鸡粉 适量
• 玉米淀粉 1勺（放水搅拌）
• 老抽 半勺
• 食用油 适量

兰豆炒肉丝的做法步骤

步骤 1

先腌制肉丝放一点点盐，半勺糖，酱油，老抽腌制十分钟 兰豆先焯水一分钟 热锅放食用油，蒜进去炒出香味，再放肉丝进去炒七分熟，接着放兰豆进去一起翻炒，放入盐，酱油，耗油，糖，鸡粉炒两分钟就出锅了

菜谱创建时间：2023-04-03 22:10:11