准备鱼尾,姜蒜小米辣切碎备用
酱汁:一勺生抽、一勺老抽、半勺醋,半勺白糖,少许盐,一勺辣椒酱,一碗清水
锅中倒油烧热下鱼块,将鱼块煎制两面金黄,倒入酱汁,加入姜蒜小米辣,大火煮开转中火煮半小时,大火收汁即可出锅
健康饮食