玉米笋开水焯烫下,过凉水,对半切、再斜切,甜豆挑好洗干净,蒜切片备用;
油、蒜入锅,2分钟 / 120度 / 速度1爆香;
加入甜豆、玉米笋、胡萝卜片、盐、糖;
5分钟 / varoma /反转小勺,时间到出锅享用。
胡萝卜片可以切厚点,糖根据自己喜好选择放或不放。