不放盐的叉鸡饭

作者： 一颗忘忧草

用料

• 鸡 一只
• 猪颈肉 500克
• 蚝油 3勺
• 红糖 30克
• 洋葱 1个
• 姜 5片
• 陈皮 3片
• 芹菜 3根
• 葱 5根
• 酱油 5勺
• 叉烧酱 6勺

不放盐的叉鸡饭的做法步骤

步骤 1

鸡和猪颈肉买回来用盐清洗干净

步骤 2

鸡用姜油涂抹均匀腌制3个小时

步骤 3

猪颈肉放叉烧酱，蚝油，红糖，酱油腌制3个小时

步骤 4

电饭锅烧热底下涂抹一层油，放姜，洋葱片，芹菜段，葱段铺底，按煮饭键，20分钟出锅，不需要放一点水

菜谱创建时间：2023-04-01 00:07:02