家常༄「丝瓜烧豆腐」༄鲜👍👍👍

作者： 一颗糖572196

丝瓜是人们常吃的蔬菜之一。它的药用价值很高，全身都可入药，具有润肤美白、健脑、活血通络等功效。同时也是非常好吃的蔬菜之一。。。搭配豆腐，今日晚餐分享好吃的家常༄「丝瓜烧豆腐」༄很鲜美😍😍😍

用料

• 丝瓜 2根
• 豆腐 1块
• 小葱 1根
• 大蒜 3瓣
• 食用油 2勺
• 料汁：盐 1/3勺
• 鸡精 1勺
• 黄豆酱 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1/3勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 半勺
• 玉米淀粉 1勺
• 清水 半碗
• 其他：枸杞 二三十粒

家常༄「丝瓜烧豆腐」༄鲜👍👍👍的做法步骤

步骤 1

豆腐切厚片。

步骤 2

丝瓜去皮切滚刀块。

步骤 3

料汁所有食材一起放入碗中，搅拌均匀备用。

步骤 4

葱花。

步骤 5

蒜末

步骤 6

枸杞洗净泡软。

步骤 7

起锅烧油，油热下入豆腐煎至两面金黄，盛出备用。

步骤 8

锅留底油，下入葱花蒜末炒香。

步骤 9

加入丝瓜大火翻炒至丝瓜变软。

步骤 10

加入煎好的豆腐，到入调好的料汁。

步骤 11

翻炒至汤汁粘稠，撒上枸杞。

步骤 12

鲜美😍😍😍

家常༄「丝瓜烧豆腐」༄鲜👍👍👍的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2023-03-30 16:21:22