低脂鲜香-紫菜蛋花汤

作者： 梅梅-May

低脂低卡，汤汁鲜香美味～紫菜弹韧有嚼劲。

用料

• 紫菜 20g
• 鸡蛋 两个
• 姜 一片
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 香油 少量
• 白胡椒粉 少量
• 蚝油 少量

低脂鲜香-紫菜蛋花汤的做法步骤

步骤 1

准备食材:紫菜20g，鸡蛋两个，姜一片，葱花适量。

步骤 2

鸡蛋打散搅匀备用。

步骤 3

水烧开，倒入几滴油，加入紫菜，放入姜片(去腥提鲜)。

步骤 4

水再次烧开倒入鸡蛋液，边倒边轻轻搅拌。

步骤 5

关火，加盐、白胡椒粉，蚝油调味，撒上葱花即可出锅。

步骤 6

要选那种圆饼状的紫菜，有嚼劲～很爽口。

步骤 7

紫菜汤闻起来香喝起来鲜！低脂低卡，减肥人士也能放心喝～

低脂鲜香-紫菜蛋花汤的小贴士

加一片姜去除紫菜的腥味，汤汁更鲜更好喝。

菜谱创建时间：2023-03-19 17:33:24