清蒸梅童鱼

作者： 五先生的厨房

梅童鱼，体长一指左右，通体金黄，肉质娇嫩鲜美，鱼头长得丧丧的

用料

• 梅童鱼 10条
• 葱 3段
• 姜 3片
• 黄酒 适量
• 蒸鱼豉油 2勺
• 熟油 适量

清蒸梅童鱼的做法步骤

步骤 1

梅童鱼去腮去内脏备用，鱼头看着就丧丧的😂

步骤 2

梅童鱼的鱼泡也是很漂亮的😁

步骤 3

放些葱姜、黄酒上锅蒸，家里只剩下些葱姜边角料

步骤 4

蒸锅上汽蒸制2分钟，焖2分钟左右

步骤 5

出锅后放上葱丝，淋两勺蒸鱼豉油，浇上热油激一下葱香即可

菜谱创建时间：2019-02-18 11:06:10