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酸梅萝卜干蒸黑鳗鱼
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作者:
小布丁麻麻tong
用料
鳗鱼
1条
酸梅
8颗
萝卜干
少量
葱
香菜
姜丝
酸梅萝卜干蒸黑鳗鱼的做法步骤
步骤 1
杀好划好的鳗鱼洗干净,整条抹点盐,切姜丝垫盘子底下
步骤 2
酸梅6颗,用勺子压成泥,可以加点酸梅汁或水
步骤 3
把压成泥的酸梅均匀铺在鳗鱼身上
步骤 4
再加点萝卜干铺上面,蒸好撒上葱花、香菜,淋上热油,搞定
菜谱创建时间:2023-03-19 01:00:33
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