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扣三丝的做法
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扣三丝

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作者: 米渔78
米渔78

扣三丝的用料

扣三丝的做法步骤

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步骤 1

鸡胸肉清水煮熟,撕成细丝,铺在碗底。(鸡汤不要倒掉,可以加蔬菜或其他烧汤喝)

步骤 2

火腿切丝铺在碗底

步骤 3

干丝铺在碗底空白处,然后倒入料酒和高汤,没高汤就倒入刚才煮鸡胸肉的鸡汤。

步骤 4

蒸锅里蒸估计半小时左右(我没看时间,汗~)

步骤 5

出锅后把碗倒扣在盘中,上桌!

扣三丝的小贴士

基本零难度,很好操作

菜谱创建时间:2012-11-10 23:13:26
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