辣椒火腿肠干煸茶树菇

作者： 喜欢做饭的喜饭

用料

• 食用油 适量
• 茶树菇 150g
• 葱花 一小段
• 螺丝椒 1根
• 鸡肉火腿肠 4根
• 生抽 1勺
• 盐 1勺

辣椒火腿肠干煸茶树菇的做法步骤

步骤 1

洗干净的新鲜茶树菇、切好的火腿肠、螺丝椒，放盘子备用。

步骤 2

锅中放油，比平时炒菜稍微多一点油，将茶树菇干煸一下。

步骤 3

翻炒，让茶树菇均匀受热。

步骤 4

煸至变色，铲到锅边，继续受热，也可以盛出来备用。

步骤 5

放入切好的葱花，炒葱花。

步骤 6

葱花变色有葱香味，就可以放入切好的螺丝椒。也是干煸一下。

步骤 7

螺丝椒稍微焦焦的，和茶树菇一起放到锅边受热，也可以盛出备用。

步骤 8

放入切好的火腿，让他们一起翻炒。

步骤 9

多炒几下，然后加一勺生抽或一勺盐。火腿本来有咸味，所以少加调味料就可以。

步骤 10

翻炒出锅。

菜谱创建时间：2023-03-12 16:27:30