健脾祛湿汤

作者： 肉体维修师

春日宜省酸，增甘，以养脾气。  春季宜少吃酸食，适当进食甜食。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。同时，由于肝气旺，易克脾土，因此饮食方面同时也要注意健运脾胃，健脾祛湿。来源于 广东省中医院 杨志敏教授 每日一膳 团队

用料

• 猪展肉 300克
• 莲子 50克
• 茨实（肇实）50克
• 姜片 5片
• 陈皮 1瓣
• 盐 适量

健脾祛湿汤的做法步骤

步骤 1

猪展肉飞水，所有材料放砂锅或者瓦煲大火煮开，中小火煮1.5小时。

步骤 2

按自己所需要添加盐。分享给大家。

菜谱创建时间：2023-03-01 20:28:58