银耳炒鸡蛋

作者： ming47273211

用料

• 银耳 1朵
• 鸡蛋 2个
• 小葱 3根
• 盐 1勺
• 蚝油 少量
• 食用油 适量

银耳炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

银耳凉水泡开，清洗后去掉根部，撕成小朵。

步骤 2

鸡蛋打入碗中搅散。

步骤 3

葱谁成段，也可以放点其他配菜。

步骤 4

锅里油热倒入鸡蛋。

步骤 5

炒熟盛出备用。

步骤 6

锅里放一点点油，油热倒入葱段翻炒。

步骤 7

倒入银耳。

步骤 8

放盐和蚝油炒均匀。

步骤 9

倒入鸡蛋翻炒均匀。

步骤 10

装盘即可。

菜谱创建时间：2023-02-18 23:14:27